青岛市中心医院走进幼儿园开展“膳食宝塔，食物分类”营养健康科普宣传活动

为积极响应健康教育“六进”活动，助力学生健康成长，提高膳食营养的认知水平，近日，青岛市中心医院营养科联合三颗糖锦园幼儿园小四班共同举办“膳食宝塔，食物分类”为主题的营养健康科普宣传活动。

医院营养科医师霍圆圆以《学龄前儿童膳食指南（2022）》为参考，首先通过生动的语言进行了互动提问，以了解小朋友们对食物分类的情况，得到小朋友们的积极响应。随后通过食物模型介绍了膳食宝塔五大类食物及营养价值：第一层——谷薯类食物；第二层——蔬果类食物；第三层——动物性食物；第四层——奶、大豆及坚果类；第五层——油和盐。小朋友们积极参与游戏活动，通过聆听深入浅出的营养讲解，能准确说出食物的名字、分类并摆放回膳食宝塔中。

霍圆圆还通过平衡膳食餐盘介绍了每顿饭各类食物应该吃多少，通过“拳头法则”简单估计食物摄入量，使小朋友们知道每餐食物搭配，做到不挑食、不偏食，均衡饮食。最后，霍圆圆以膳食宝塔儿歌对所学内容进行了总结复习，并请小朋友们涂色，等回家后把所学内容讲给家长听。

本次活动，受到了学校师生的一致好评。青岛市中心医院营养科除了承担医院临床营养日常诊疗工作，积极参与健康教育“六进”活动，科学传播公共营养健康知识，提升居民健康素养。健康中国，营养先行！