开海季，你要了解的痛风小知识

“海鲜配啤酒，痛风跟着走”，随着海鲜季的到来，朋友圈被各种“滚壮”的海鲜霸屏，而医院又迎来一波接一波的痛风患者。众所周知，大量食用海鲜容易引发痛风急性发作，那么痛风是如何发生的？又该如何预防？让我们共同了解一下关于痛风的小知识。

痛风是一种常见而复杂的关节炎类型，可分为原发性痛风和继发性痛风，可能发生在每个年龄段，患者会经常在夜间突然出现关节疼痛、水肿、肿胀和关节炎症等症状，一些患者描述疼痛类似于大脚趾烧伤。随着病情的发展，关节最终会红肿发炎，水肿后组织变软，病人活动会受到限制，最终影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节强烈、突然疼痛的时候就要及时去看医生，做好症状管理和预防工作。

什么是原发性痛风？

原发性痛风的发作主要与遗传因素等先天因素有关。换句话说，痛风或高尿酸血症患者主要存在于原发性痛风患者的直系亲属中。原发性痛风主要有两种发作机制：尿酸排泄过少和尿酸产生过多。其中，90％的原发性痛风患者肾脏尿酸排泄过少。

什么是继发性痛风？

继发性痛风是由某些疾病（如白血病和肾脏疾病）或某些药物（如利尿剂）引起的尿酸代谢失衡，最终导致尿酸结晶沉积和痛风发作。继发性痛风患者往往比原发性痛风更年轻。虽然痛风可以分为原发性痛风和继发性痛风，但事实上，痛风发作可能是多种因素综合作用的结果，当痛风易发基因患者遇到继发性痛风诱因或饮食习惯不当时，患病的风险会比较高。如果优化饮食结构，有痛风易发基因的人也可能永远不会患上痛风。因此，预防痛风非常重要。

我们在日常生活中该如何预防痛风呢？

尿酸的生成和我们的饮食关系密切，我们所熟知的就是豆类、啤酒、海鲜、肉汤、坚果类食物不能吃，但目前有很多食物已经不被列入其中了，接下来我就好好的给大家讲讲哪些我们可以吃，哪些不可以吃。

水果少吃。在以往的饮食观念中，水果被归类于碱性食物，痛风患者在饮食过程中可以食用水果。目前认为经常饮用含糖量较高的饮料或者食用含糖量较高的水果，那么痛风的发作率会大大提高。

含有嘌呤的食物少吃。所有动物肝脏、浓肉汁；鱼贝类：白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎等。部分嘌呤成分高的蔬菜类：豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇等

酒精类饮品慎饮。“啤酒＋海鲜”是著名的痛风套餐，尿酸代谢正常人并不会因此引发痛风，但是尿酸偏高的人，这就是非常重要的诱因。而且白酒等烈酒发生痛风的风险系数会更高。

豆制品可以吃。作为嘌呤含量较高食物的代表之一，在以往的痛风患者饮食中，豆制品是被禁止的食物，但现在证实，患者在食用豆制品后不会引起自身血尿酸水平的提高，反而有助于血尿酸水平的降低。

饮食研究的不断发展让我们熟悉掌握预防痛风发作至关重要，平时我们在忌口的同时，还要注意多饮水、适当锻炼，避免痛风反复发作及并发症的发生。