不做小“糖”人 糖尿病患者饮食指南请查收！

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题，俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，正确地吃饭，是调治糖尿病的关键环节，血糖控制得好坏直接影响病情发展。8月31日上午，青岛市第八人民医院老年医学科专家于飞在健康青岛科普资源库直播讲座中为大家详细讲解了糖尿病患者健康饮食管理，帮助大家解决“甜蜜”的烦恼。

量出为入 量体择食  饮食方案应兼顾能量平衡和营养素充足

能量平衡：

1、碳水化合物（糖类食物）。例如：谷薯、水果、蔬菜；

2、脂肪类食物。例如：植物油、动物脂肪；

3、蛋白质类食物。例如：动物蛋白、植物蛋白。

营养素充足：

1、多种维生素。例如：植物来源、动物来源；

2、微量元素。例如：血液中电解质、组织中各种元素；

3、膳食纤维；

4、水。

敲黑板！关于糖尿病饮食的5大误区

1、糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法

饥饿疗法可能使自身的物质被消耗，导致体重下降，引起代谢紊乱。时间过长，会导致营养失衡，这样不利于糖尿病的控制，反而加重病情。

2、糖尿病饮食不是多吃肉少吃饭

糖尿病饮食首先是平衡饮食，各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按照50—60％的比例摄入，将可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。

3、糖尿病饮食不是多吃素菜，少吃肉

由于肉食品摄入减少，势必使机体蛋白质不足，易导致患者抵抗力降低，更易发生感染。

4、糖尿病患者可以适当吃一些水果

血糖控制平稳时，可以选用水果。吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生。但要掌握好时机以及数量。

5、饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办

多吃低热量、高容积的食品，如各种蔬菜；少量多餐，多选用粗杂粮代替精细粮，有更强的饱腹感；将口味变清淡，也会降低食欲。

糖尿病饮食管理小结：日常饮食中要注意粗细粮搭配、减少精加工食品、排好饮食顺序先汤后菜最后进餐主食、一定要注意控制用餐总量！