梅、兰、竹、菊被世人称为“四君子”,千百年来以其清雅高洁、忠贞不屈的品质为世人所钟爱,成为一种人格品性的文化象征。“四君子”除了寓意高尚的品德外,还有着除疴疗疾的重要药用价值。
梅
寒冬腊月,一朵朵娇俏饱满的梅花花蕾迎风傲雪乍现枝头。采摘下来这些含苞待放的花蕾,经低温干燥便可入药。梅花味微酸、性平,归肝、胃、肺经,具有疏肝和中、化痰散结的作用,多用于治疗肝胃气滞之脘腹胁肋痞满胀痛及梅核气。
兰
兰花以根部或全草入药,四季皆可采摘。其味辛、性平,归肺、脾、肝经,具有滋阴清肺、化痰止咳、清热利湿的功效,常用于治疗百日咳、肺结核咳嗽咯血、神经衰弱、头晕、腰痛、尿路感染等症。
竹
竹可入药的部分颇多,有竹叶、竹沥、竹茹、天竺黄等。
竹叶是禾本科淡竹的干燥叶,味甘、辛,性淡寒,归心、胃、小肠经,具有清热除烦、生津利尿的作用。临床常用于热病烦渴、口舌生疮、尿赤涩痛等病症。
竹茹是其茎的中间层。将新鲜茎的中间层刮成丝条,捆扎成束,阴干备用。可生用或以姜汁炙后用。其味甘,性微寒,归肺、胃、心、胆经,有清热化痰、除烦止呕之功效。临床多用于肺热咳嗽、胃热呕吐、妊娠恶阻等症。
竹沥是青杆竹或淡竹的新鲜茎干经火烤灼而流出的淡黄色澄清液汁,具有清热滑痰、定惊利窍的功效,常用于肺热咳喘、脑卒中痰迷、痰热惊痫、小儿惊风。
天竺黄是禾本科青皮竹或华思牢竹等秆内分泌液干燥后的块状物。其味甘、性寒,归心、肝经,有清热豁痰、凉心定惊的功效,临床用于痰热癫痫、脑卒中痰壅、热病神昏、小儿惊风。
菊
入药的菊花指的是菊的干燥头状花序。由于产地和加工方法的不同,可分为亳菊、贡菊、滁菊、杭菊等品种,其中以亳菊和滁菊品质为优。而根据花色的不同,又可分为白菊花和黄菊花。菊花味辛、甘、苦,性微寒,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。临床常用于风热感冒,肝阳上亢之头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花,以及皮肤疮痈肿毒等症。