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都说女白领爱吃坚果,吃坚果的好处究竟有哪些?

来源:39健康网-- 2018-04-17 09:05:00 字号:TT

降低女人胰腺癌发生风险

哈佛大学医学院附属布莱姆妇女医院研究员对7.5万名美国妇女的相关数据进行胰腺癌与吃坚果之间的研究。这些参试妇女没有一人存在胰腺癌病史。研究员表示,与不吃坚果的女性相比,女性每周吃坚果至少两次,每次1盎司(约合28克),可显著降低罹患胰腺癌危险。

降低女人发生2型糖尿病的危险

美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食坚果能显着降低2型糖尿病的发生危险。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

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