在这个美食遍地的时代,享受美食的同时,我们是否真正了解那些隐藏在美味背后的健康威胁呢?你知道吗?每年全球有数亿人因食源性疾病而遭受痛苦,从轻微的肠胃不适到严重的生命威胁,这种疾病不容忽视——食源性疾病!
本次科普讲座,特邀青岛市疾病预防控制中心食品卫生所——贾晓敏,为大家带来专题讲座《食源性疾病概况及其预防》,讲座全程网络直播,欢迎收看!
时间:11月20日(星期三)10:00——11:00
主讲人:贾晓敏,青岛市疾病预防控制中心食品卫生所科员,毕业于天津医科大学,在校期间系统地学习了公共卫生、营养学等预防医学相关知识。在工作中,主要负责营养宣教和污染物监测工作。一方面致力于向公众普及营养知识,提高大众的营养健康意识;另一方面科学的完成食品污染物的监测与分析,为食品卫生管理和决策提供科学依据。
参与方式:
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