违反进口冷链食品疫情防控规定！胶州一食品企业被停业整顿

健康君12日从胶州市市场监管局获悉，近日，经检查发现，青岛拍拖宝贝食品有限公司违反胶州市《关于加强进口冷链食品集中核酸检测和预防性全面消毒工作的通告》规定，履行企业疫情防控主体责任和个人防护责任不到位，被停业整顿。

1月3日上午，青岛拍拖宝贝食品有限公司驻厂检查员在对该企业冷链食品防控工作进行检查时，发现4名冷库工作人员在未采取任何防护措施的情况下直接作业。

△胶州市市场监管局开展冷链食品经营企业监督检查工作。

胶州市冷链管控部得到消息后，立即会同农业农村局、胶莱办事处工作人员赶赴现场，对企业冷库进行了查封，并责令企业停业整改。同时，经专家组研判，对未采取防护措施的作业人员实施7天封闭管理，由属地卫生院对该公司四名从业人员、经营场所、产品、环境全面进行核酸检测。目前，核酸检测结果均为阴性。

△深入冷链食品经营企业，开展核酸采样工作。

下一步，胶州市冷链管控部将继续加大查处和曝光力度，对检查发现的不提前报备、不配合集中监管、不进入集中监管专仓检测消毒、不使用“山东冷链”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售，以及不执行全市冷链食品疫情防控措施的其他行为，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒。

△1月5日，胶州市正式启用第二个集中监管仓（汇通丰源集中监管仓）。据悉，该专仓是青岛市自动化程度最高的集中监管仓。

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冷链食品生产经营从业人员卫生要求

1．健康上岗。上岗前确保身体状况良好，并向生产经营者报告健康状况信息，主动接受生产经营者的体温检测，若出现发热、干咳、乏力等症状，立即主动报告，并及时就医。

2．做好个人防护。从业人员工作期间正确佩戴口罩、手套和着工作服上岗。工作服保持干净整洁，定期清洗，必要时消毒。特殊岗位（生鲜宰杀、分割车间等）的从业人员除工作服外，按防护要求穿戴防水围裙、橡胶手套等。推荐食品从业者佩戴一次性手套，但必须经常更换，且在更换间隙以及未戴手套时洗手。避免防护用品的二次污染，在进行非食品相关活动（如用手打开／关闭门和清空垃圾箱）后，必须更换手套。

3．注意个人卫生。打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡。不随地吐痰，擤鼻涕时注意卫生。尽量避免用手触摸口、眼、鼻。

4．加强手卫生。在处理货品时，或双手触碰过货架、扶手等公用物体时，要及时用洗手液或肥皂在流动水下洗手，或用速干手消毒剂揉搓双手。