蒲公英
蒲公英是很多人小时候的回忆，每回刮起大风的时候，蒲公英的种子都会随风漂泊到各处。蒲公英不仅是大家喜爱的野菜，也是非常好用的草药！
【药用】
清热解毒，利尿散结
【功效】
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
【美食推荐】
凉拌蒲公英：凉拌蒲公英的做法和凉拌野菜的做法差别不大。做的时候，一定先把老根去除掉，再把洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟，沥出，用冷水冲一下，根据自己口味拌成风味各异的小莱。
面条菜
面条菜和面条的形状差不多，别看它长得不起眼，却是一种药食两用的特色菜，既能补充营养也能治疗疾病。
【药用】
养阴、清热、止血调经
【功效】
面条菜有润肺止咳、凉血止血等功效，可以用它来治疗感冒咳嗽，流鼻血，面条菜中的植物酸如草酸植酸有收敛性，外用可以收缩伤口和止血。最重要的是，面条菜通便减肥的效果特别好，它含有丰富的膳食纤维，可以有效清除体内垃圾，排便效果好，其热量也相当的低，对于想减肥的女性来说，多吃些面条菜是没有错的。
【美食推荐】
蒸面条菜：洗净后的面条菜控水，加入放少许黄豆粉和面粉，拌匀，使每一颗菜上都均匀沾上薄薄的粉，上锅蒸3到5分钟就可以了！蒸好的面条菜蘸着辣油或蒜酱吃，既美味又营养互补。
