今后，餐饮服务从业人员佩戴口罩将成为法定义务。
21日，省十三届人大常委会第二十五次会议表决通过《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，法规将从今年2月1日起施行。这是全国首个对餐饮服务从业人员佩戴口罩的专项立法。
《规定》全文仅四条300多字，对公众关心的问题都作了明确规定。
问：哪些人需要戴口罩？
答：《规定》明确，从事加工制作、传菜等直接接触入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时应当规范佩戴清洁的口罩。
问：哪些人可以监督？
答：《规定》明确，餐饮经营主体应当接受社会公众、行业协会以及媒体舆论监督。
问：怎么处罚？
答：《规定》明确，从业人员未按规定佩戴口罩的，应当责令改正，拒不改正的，对个体工商户处50元罚款，对其他餐饮经营主体处200元以上1000元以下罚款。
据介绍，以往对餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定都局限于行业规范层面，此次明确将“戴口罩”入法。“法规‘以小见大’，管用几条就定几条，这是以法治保障常态化疫情防控的一个重要举措。”省人大常委会法工委有关负责人说。
每天戴口罩还是染上新冠肺炎！这些“小动作”要不得……
目前，新冠疫情肆虐全球，国内形势也变得严峻，多地出现了疫情反复，甚至连车厘子、啤酒等食品也检测出阳性！
专家也表示：我们仍然要做好自我防护，特别是口罩不能摘！不过此前，石家庄一例确诊患者，出门都戴着口罩，但还是被感染了，这是什么原因呢？
市疾控中心专家指出，戴口罩时，很多不经意的小动作，都会使病毒趁机侵袭！
在此帮大家梳理几个易被忽视的“危险动作”，帮助减少感染几率。
1、口罩拉到下巴处
戴口罩时间久了，闷得慌，很多人会选择把口罩往下拉，透会儿气；到外面逛街吃东西时，也有人习惯把口罩拉到下巴处。但专家表示，这是最糟糕的口罩用法！
一般外科口罩可以阻挡大部分粘在飞沫上的病毒进入呼吸道，可若把口罩褪到下巴处，口罩外部带有的飞沫或细菌就会沾到你的下巴或下唇上，等于把细菌直接送到了嘴边。
所以，若想透气或者吃东西最好先摘下口罩，别怕麻烦。
2、戴“漏气口罩”
为了防止口罩太闷，一些人戴上口罩后不会去捏紧鼻夹处，故意漏点气；又或者说，有些人总是忽略要去捏紧鼻夹处，觉得没什么关系。
但是口罩漏气，其实相当于没带！
日本MBS电视台的一档节目曾做过一项实验，节目组找到一位女士，让其在戴口罩后故意不贴合口罩的鼻夹处。
之后，医生使用特殊设备，测量口罩外侧空气中的有害物质，有多大机会进入口罩内侧。结果，有害物质泄漏率达到100％，戴了相当于白戴。
戴口罩时多做两步：按按鼻子，贴紧下巴，越严实越好。
戴上口罩后最好进行气密性检查：吸气，口罩面会有微微塌陷，而在呼气的时候会有鼓起，这说明佩戴口罩气密性是足够的，鼻梁或者两颊漏气的话，口罩需要调整。
3、没有洗手就乱摸乱碰
抠抠鼻子、揉揉眼睛、摸摸脸、抓抓头等小动作都是日常生活中很多人不经意间常做的。
而事实证明，除了飞沫传播外，病毒还可以通过手部接触传播。如果你没有勤洗手的习惯，这些小动作则会增加感染风险。
专家提醒：对于普通人来说，在预防传染病侵袭方面，勤洗手和戴口罩几乎同样重要。
疾控专家提醒，这些情况一定要洗手：
①外出或者购物回家后；
②乘坐出租车、公交车、地铁等公共交通工具后；
③接触过扶手、门柄、电梯按键等公共设施后；
④在手被呼吸道分泌物污染时，如擤鼻涕、打喷嚏后；
⑤抚摸过宠物后、接触过快递后、上完厕所后等；
⑥戴口罩前、摘口罩后。
清洗双手记住三个重要数字：
①全过程40－60秒；
②双手揉搓时间20－30秒；
③三个容易被忽略的部位：指缝、大拇指、指尖。
4、用手触摸口罩外侧
在调整口罩或者摘下时，很多人都会大面积触碰口罩外侧。而这也是一定要改正的点。
口罩能阻挡有害的病毒、细菌，最外面那层肯定是最脏的。用手触摸口罩外侧，之后没有洗手，反而增加接触传播的概率。
想摘下口罩时，拿住挂耳绳取下即可；想要调整口罩位置，尽量别触碰口罩的边缘，并且注意碰后一定要洗手。
5、用过的口罩直接揣口袋或包中？
有的时候，条件允许短暂的摘下口罩，而这临时摘下的口罩应该放在哪里？
口袋和手提包中已经放置过很多东西，里面的细菌可不少，若直接将口罩放进去，很容易使得口罩沾染病原微生物，等再戴时反而容易致病。
建议外出时最好准备一个干净的袋子，把跟鼻子嘴巴接触的那一面往里对折，放入袋中。
若是在家，对于可循环使用的口罩，直接晾在干净的衣架或者墙壁挂钩上即可。
6、想要重复利用口罩，喷洒酒精消毒？
只是戴个口罩出门丢了垃圾，这样的口罩往往是可以继续使用的。但是有些人脱下口罩后喜欢喷点酒精，消毒杀菌，觉得这样更安全。可事实和你想的不一样：
用酒精处理口罩，会让口罩外层的材料变性，对于唾液的阻挡能力就会下降，这样口罩的过滤功能就会大大降低，甚至失效。
7、戴两个口罩能双重防护，更安全？
有些地区处于疫情高发期，有的人就直接戴两个一次性医用外科口罩，也有的人戴一个医用外科口罩和一个N95医用防护口罩，想着防护效果更好。但其实，无论哪种戴法，都不能提供更有效的防护效果，反而会影响正常的防护效果。
因为戴多个口罩会影响口罩的气密性，保证不了口罩与面部的贴合，容易导致口罩更加漏气；而且戴两个口罩，还会增加呼气的阻力，影响我们正常的呼吸。
只要挑选质量合规、与脸部贴合度高的口罩，同时严格按照使用说明正确佩戴，就能有很好的防护效果，不用戴多个。
最后还想提醒大家，戴口罩、勤洗手、通风换气、一米线是综合的防疫措施，每一点都需要大家严格遵守。
（来源：科普中国、BTV我是大医生官微、福州日报）
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