这五种食物易引起蛀牙

每个人的身体状况往往与生活习惯密切相关，疾病的降临并不能归咎于运气问题，更多地需要去反省过去的不良饮食、作息等。

有些人患有龋齿，可会不禁纳闷，自己平时不怎么吃糖，也注重牙齿清洁，可蛀牙还是发生了，这是什么原因呢？殊不知，导致蛀牙的元凶可能不止是糖，酸也个捣蛋鬼。

下面五种食物比糖毁牙，看看是否在你的平时零食当中经常出现？

一、苏打饼干

苏打饼干是高度加工和发酵的产品，其危害比糖大。饼干在被咀嚼时会很容易黏在牙缝中，使其长时间停留在牙齿上，而细菌分解时间会更长，牙齿被腐蚀就会更厉害。

二、水果干

水果脱水或变干后，糖分会浓酸，这样水果干会像糖果一样黏在牙齿上，酸腐蚀牙齿的风险增大。

三、葡萄柚

不少人将葡萄柚当成富有营养健康的早餐，但其酸性度高，当被口腔中的酶分解后，会极大伤害牙釉质。

四、咖啡

咖啡中的鞣酸会让牙齿染色，且咖啡停留在口中的时间越长，对牙齿的伤害会越大

五、苏打咖啡

苏打饮料比苏打水更加伤牙，因为其声称无糖，因此当酸味不足会加入磷酸，磷酸对牙齿的伤害不容小觑。

除了尽量少摄入这些伤牙食物外，对于牙齿的健康保护有哪些有力军呢？

食物中的龋齿“克星”：

1、奶与奶制品

这些食物富含钙和磷，不但能帮助恢复牙体硬组织，且能有效抑制酸化。奶含有的成分免疫球蛋白、蛋白质、酶等，能促进钙磷的吸收。

2、蔬菜

蔬菜富含膳食纤维，与牙面机械性摩擦，达到清洁牙齿的效果，且咀嚼能促进唾液分泌，有效减少牙菌斑形成，因此膳食纤维被誉为“防龋营养素”。

3、葱、蒜、姜

这类食物有特殊的辣味，能抑制细菌繁殖。如葱蒜有天然物质的“大蒜素”，生姜含有“姜辣素”等。

4、动物内脏

此类食物富含能抑制细菌产酸的元素如铁、锌等。

5、豆类

扁豆蚕豆富含磷，磷是骨骼牙齿必要成分，对牙齿的健康成长具有促进作用，另外，磷酸盐具有缓冲功能，有效防止口腔过度酸化。

6、茶叶

茶叶富含氟，氟是骨骼和牙齿必不可少的成分，能和牙质中的钙磷形成吧不溶性氟磷灰石，提高牙齿的抵抗力，防止龋齿。

最后提醒一下，对于口腔健康问题，不要等到出现严重牙齿病痛才重视，南方医科大学南方医院口腔科赵望泓主任医师接受家庭医生在线采访时表示，有了严重的口腔疾病才求医是缺乏预防意识，必须重视和做好预防。

本文指导医生：

赵望泓

南方医科大学南方医院口腔科教授主任医师 

擅长疾病：

口腔发育生物学、龋病病因及防治。特长：口腔疾病预防及儿童口腔科各类疾病的预防、诊断和治疗