春季养肝这些食物可常吃

春季主要在于养肝，相信很多人都有所了解，那么春季养肝有什么要注意呢？可以吃什么食物呢？下面我们就一起来了解下：

春季养肝要注意

首先，春季要适度运动。经历了一个冬天的沉睡，身体多项机能还在“冬眠”，因此春天运动要“慢”，可以选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。

其次，要保证睡眠的质量。健康的肝脏离不开良好的睡眠。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节，每日保持一定时间的深度睡眠，体内会出现一系列有利于生理、生化的变化，可以祛病延年。

再者，要注意保持心情舒畅。保持心态平和，有利于肝气舒达。旅游是一个方法，找三五好友郊游踏青，放松身心，也可以去花店买一些鲜花，放松身心。

这些食物可常吃

猪血

猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。

包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

荔枝

荔枝可以强肝健胰，有助于增强精力、血液。但是，要注意的是荔枝不宜吃得太多，否则会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。另外女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。

空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

自制药蛋

以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物。被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖（乌糖）饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。

木耳

常见的有黑木耳和白木耳，含脂肪、蛋白质、多糖。中医认为，木耳性平而味甘，可益胃养血，具有滋养作用。