花花绿绿的零食,深受大家的喜欢,也是孩子们盼过年的“盼头”之一。但对家长来说,担忧却不少。
话说没有零食的童年不完整,关键是要懂得如何挑选健康的零食。零食挑对了,是可以作为日常膳食的有益补充的。
那什么样的零食才是健康的呢?下面3点很重要:
1、选干净卫生、营养价值高的
2、选正餐不易吃到的
3、看食物的营养成分表
吃零食,还不能“闯红灯”,请参考以下各颜色的区分来挑选货架上的零食吧。
1、绿灯类
这一类可经常食用,具体包括:
蔬菜水果类
西红柿、苹果、青瓜等
奶类
纯牛奶、纯酸奶等优质奶制品
坚果类
原味的花生米、核桃仁等
谷薯类
蒸煮的玉米、全麦面包等
饮料类
不加糖的鲜榨果汁等
2、黄灯类
适当食用,每周吃一两次,具体包括:
蔬菜水果类
水果沙拉、香蕉干等
奶类
奶酪、奶片等
坚果类
盐焗腰果、瓜子等
谷薯类
饼干、地瓜干等
糖果类
口香糖、果脯等
肉类
牛肉干、鱿鱼丝等
饮料类
少糖的乳酸饮料、椰子汁等
3、红灯类
限制食用,每周最多吃一次,具体包括:
谷薯类
方便面等高盐、高油食品
糖果类
奶糖、巧克力含糖量高的食品等
肉类
炸鸡块、炸鸡翅等油炸食品
饮料类
雪碧、可乐等碳酸饮料
冷饮类
雪糕、冰淇淋等高糖食品
温馨提醒
1、零食摄入要适量。零食的摄入,不应影响下一次的正餐,更不能用零食替代主食。
2、食用时间要合理。餐前和餐后30分钟内不宜吃零食,不要边看电视边吃零食,也不要边玩边吃零食。睡前30分钟不吃零食。
3、学会搭配巧妙吃。可根据正餐的营养摄入来选择零食。正餐吃得较素,可选择补充蛋白质的零食,如纯牛奶等。正餐吃得较饱,可选择一些助消化的零食,如纯酸奶、猕猴桃等。
4、少喝含糖饮料,不喝含酒精、咖啡因的饮料。白开水才是我们最好的饮品。孩子要坚决拒绝含酒精、咖啡因的饮料。