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这几种食物比糖还毁牙

2019-07-16 06:15 来源:人民网健康
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原标题:这几种食物比糖还毁牙 想好好保护牙齿,请牢记这些秘诀!

吃太多糖就会满口蛀牙的说法从孩童起就被深深地嵌入脑海。其实,导致我们蛀牙的元凶并不只是糖,还有酸。美国“问牙医”网络社区的马克·布尔亨内医生说,当你吃甜食时,牙齿里的天然细菌也会分解糖分,但排出的酸会腐蚀牙釉质,导致龋齿。生活中其实有很多比糖还毁牙的食物。

几种食物比糖毁牙

苏打饼干。苏打饼干是发酵和高度加工的产品,对牙的危害比糖还大。但很多人并不知道苏打饼干的升糖指数比较高,更容易生龋齿。而且咀嚼时会越来越黏,有不少残留在牙缝中,导致细菌分解的时间更长,牙齿被酸腐蚀的时间也就更长。

水果干。水果干比水果更脆,吃起来很方便。但当水果变干或脱水后,糖分就会很浓缩。这就意味着,水果干也会像糖果一样黏黏地胶着在牙齿上,增加酸腐蚀牙齿的风险。

硬糖。含化水果硬糖或者止咳糖片时,糖果在嘴中停留的时间比吃一块蛋糕的时间还要长,含化的过程中,也会残留不少糖分在牙缝中。

葡萄柚。不少人把葡萄柚当作健康又营养的早餐,但是它酸性很强,被嘴里的酶分解后,对牙釉质的伤害会更大。

咖啡。咖啡中的鞣酸会让牙齿变得黄渍斑斑,在嘴中停留的时间越长,鞣酸对牙齿的伤害就越大。所以不要每天喝太多咖啡。

苏打饮料。苏打饮料比苏打水更伤牙,因为它们号称无糖,所以酸味不足,于是会加入磷酸。磷酸对牙釉质的伤害也不可小觑。

布尔亨内建议,为了牙齿健康,可以购买酸碱性(pH)测试条,用来检查日常食物,尽可能吃接近中性的食物和饮料。建议儿童多吃有益健康的果蔬、杏仁或黑巧克力。根据得克萨斯州的谢尔顿牙科诊所提供的图表,牛奶、无糖或不加咖啡因的茶不会伤害牙齿。

四种“错误时尚”毁牙齿

1.使用不含氟牙膏。

许多人认为,含氟牙膏中的氟化物会影响人体健康,如诱发骨骼疾病、老年痴呆症和糖尿病,导致无氟牙膏流行。其实,使用含氟牙膏刷牙是安全、有效的防龋措施,特别是针对食用较多甜食和水果的人。专家认为,只有吞服大量含氟牙膏,才有可能伤害身体,而正常刷牙不必担心。

2.喝热水泡柠檬。

常喝柠檬水可以吸收维生素C,增强免疫系统,促进消化。但柠檬的酸性会削弱、溶解牙齿珐琅质,导致严重损伤。如果一整天都喝柠檬泡的水,就意味着你的牙齿一直处于被“攻击”的状态下。专家建议,可以使用吸管来减少牙齿表面接触液体,或之后咀嚼无糖口香糖,中和酸性物质。

3.使用竹炭牙膏。

专家认为,目前没有足够的数据证明竹炭牙膏的疗效和安全性,虽然它可去除牙齿表面的污渍,但会永久性地损伤牙釉质。更重要的是,市场上很多竹炭牙膏没有足够的氟预防龋齿。

4.喝苹果醋。

苹果醋能够促进新陈代谢,帮助减肥,让发质更柔顺,一定程度上可清除牙齿表面的咖啡渍和烟渍。然而,由于苹果醋的弱酸性,长期饮用会伤害牙釉质,露出下面的牙本质,让牙齿看起来更黄。

护齿有七个诀窍

1.多嚼苹果、胡萝卜。

松脆的食物就像牙刷一样,有助于清除牙齿污渍。平时还可多食用含有钙、维生素D和欧米伽3的食物,能够强健牙齿和牙龈,如绿叶蔬菜、柑橘类水果、鲑鱼和奶制品等。

2.选择含有小苏打的牙膏。

麦克卡林建议每天至少刷两次牙,最好每顿饭后都刷牙,有助于去除牙齿和牙龈之间的食物和菌斑。呈弱碱性的小苏打可以有效中和有害的酸,帮助清除斑块,坚固牙齿釉质,起到美白效果。可以配合使用软毛电动牙刷,深度清洁每颗牙齿。

3.使用牙线。

牙线可以清洁牙刷无法到达的牙齿、牙龈缝隙,预防蛀牙和牙龈疾病。麦克卡林建议一日三餐后都先用牙线洁牙,再刷牙。

4.戒烟。

任何烟草制品都会造成口腔组织损伤并使牙齿着色。烟草还会削弱免疫系统,易导致牙龈感染,使牙齿、牙龈在接受治疗后很难痊愈。

5.用漱口水。

每天使用非处方漱口水帮助去除食物残渣,有助于减少牙菌斑,预防或减少牙龈炎风险。

6.每年去看两次牙医。

牙医可以发现早期牙龈疾病的症状,在病情严重之前及时治疗,还能彻底清除钙化沉淀在牙齿上的牙垢。

7.多喝牛奶和水。

人体95%以上的钙都存在于骨骼和牙齿中,喝牛奶可以补充钙质,强壮牙齿和骨骼。多喝水可以冲走食物和细菌,防止它们饭后黏在一起,产生酸而腐蚀牙齿。如果不能在饭后刷牙或使用牙线,喝杯温开水也有助于保持口腔健康。

(来源:人民健康网综合)

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