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猪血又被称为“血豆腐”!它对人体有这6个好处

2018-05-16 10:08 来源:家庭医生在线
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5、防治疾病:前面说到猪血的营养是丰富的,不仅如此,猪血能为人体提供多种微量的元素,对对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有好处。

6、有止血作用:因为猪血含有维生素K,可以帮助血液凝固,起到止血的作用。

值得注意的是:不能因为猪血有用就过量的食用猪血,容易造成铁中毒,并且影响其它矿物质的吸收,而大量食用猪血,其含有猪机体的新陈代谢废物也会给人带来负担,所以,食用要适量。

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