猪血又被称为“血豆腐”！它对人体有这6个好处

6、有止血作用：因为猪血含有维生素Ｋ，可以帮助血液凝固，起到止血的作用。

值得注意的是：不能因为猪血有用就过量的食用猪血，容易造成铁中毒，并且影响其它矿物质的吸收，而大量食用猪血，其含有猪机体的新陈代谢废物也会给人带来负担，所以，食用要适量。