5、苹果
含有水溶性膳食纤维果胶,和不溶性的纤维素。果胶能吸收相当於纤维本身重量30倍的水分,在小肠内產生润滑作用,还能增加肠道内乳酸菌的数量;而纤维素可以促进肠胃蠕动,同时增加排便量。
6、芹菜
含有高纤维,可有效排便及清除肠道杂物,同时抑制肠道内细菌產生致癌物,有效预防结肠癌。
番薯含有丰富膳食纤维及多种维他命,有抗氧化功效,可以促进肠胃蠕动,防止便秘,更可帮助维持体内叶酸,有防癌效果。