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入冬喝点红茶能防感冒

来源:生命时报 作者: 2017-11-22 16:38:08 字号:A- A+

又到了流感高发季节,一些天然疗法或许能帮我们对抗感冒。美国哈佛医学院一项新研究显示,连续两周每天喝五杯红茶的人,免疫系统中的T细胞就能分泌出10倍以上的干扰素,帮助杀死感冒和流感病毒。该研究发表在《美国科学院报》上。

研究者之一、哈佛医学院教授杰克·布考斯基说,他们将红茶中的有效物质茶多酚提取到试管,在志愿者身上试验,以研究红茶中的有效物质是否能起到防病作用。结果发现,茶多酚中儿茶素和茶氨酸总含量为45%,这两种成分都能显著改善人体免疫系统功能,促使其分泌干扰素,降低感冒和流感的发病几率,促进康复。

研究人员称,绿茶中同样有上述成分,但绿茶寒性大,温度较高时才能发挥其防病作用。而红茶暖胃驱寒,更适合秋冬季节饮用。▲ (孙开元)

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